XIII Capitulo Relleno de Navarra

La Cofradía del Relleno de Navarra celebrará su decimotercer Capítulo, ensalzando este producto artesanal ligado principalmente a la cuenca de Pamplona, siendo la localidad de Villava el punto más afamado de ello.

Tendrá lugar en Villava, el domingo 8 de abril de 2018 con arreglo al siguiente programa :

 

10,30 h. Recibimiento a las Autoridades, Cofrades de Honor, Cofrades de Mérito, Cofrades Numerarios, Cofradías y demás invitados en el BATAN C/ Mayor, 64 de Villava, donde se servirá un aperitivo.

 

11,30 h. Salida en comitiva acompañados por danzaris y chistularis hasta el Teatro Casa de Cultura. Donde se celebrará el Solemne Acto de Entronización y Numeración de: Cofrades de Honor, Cofrades de número. Acto de Juramento. Y fotografia de Hermandad

 

En esta edición serán nombrados Cofrades de Honor:

- ISABEL ELIZALDE ARRETXEA (Consejera Foral Desarrollo Rural y Medio Ambiente)
- IGNACIO IDOATE VIDAURRE (Empresario Hostelero)
- ION BUSTAMANTE LOPEZ (Arbitro internacional de Balonmano)
- PANADERIA ARRASATE (Empresa local familiar)

Finalizará el Capítulo con la actuación de la Coral San Andrés de Villava,- Atarrabia.

 

13,00 h. Salida y degustación de Relleno en el ALBERGUE CACHOPERIA C/Atarrabia de Villava.
14,30 h. Almuerzo de Confraternización de Cofradías en el Hotel Villava.

El Relleno, es un embutido o morcilla blanca, elaborado con huevo, arroz cocido, tocino, perejil y otras especias.
Comercializado en fresco y consumido frito fundamentalmente acompañado de salsa de tomate y pimientos.