15Dic

Y seguimos por Navidad...

15/12/2017 - 19/12/2017

 

De nuevo llegan estas fechas tan señaladas y en el Txoko queremos aportaros ideas para que podáis "quedar muy bien" y disfrutar a la vez de la Cena con todos vuestros familiares y amigos.

 

Fieles a nuestro estilo, os aportamos un menú equilibrado, tradicional pero con toques modernos.

 

El viernes 15 ó el sábado 16 ó el martes 19 de diciembre, a partir de las 7 de la tarde.

 

Precio: 30 euros

 

Platos que trabajaremos y degustaremos:

 

Mientras que llegamos y no:

 

- Cócterl doce campanas

- Empanadillas de curry crujientes rellenas de txangurro

 

Ya en plan más formal:

 

- Laminado de bacalao a baja temperatura y hongo beltza

- Popietas de lenguao rellenas de ajos tiernnos y langostino

- Roast-beef en salsa de naranja

- Tronco artesano de Navidad con chocolates

 

De tertulia:

 

- Otra versión de Irish Coffe y "Moscatelicos"

 

Si estás interesado apúntate llamando al teléfono 636 478 687 o bien en juancarlos@eltxokodejuancarlos.com

 

Más información en www.eltxokodejuancarlos.com

 

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