Y seguimos por Navidad...

De nuevo llegan estas fechas tan señaladas y en el Txoko queremos aportaros ideas para que podáis "quedar muy bien" y disfrutar a la vez de la Cena con todos vuestros familiares y amigos.

Fieles a nuestro estilo, os aportamos un menú equilibrado, tradicional pero con toques modernos.

El viernes 15 ó el sábado 16 ó el martes 19 de diciembre, a partir de las 7 de la tarde.

Precio: 30 euros

Platos que trabajaremos y degustaremos:

Mientras que llegamos y no:

- Cócterl doce campanas

- Empanadillas de curry crujientes rellenas de txangurro

Ya en plan más formal:

- Laminado de bacalao a baja temperatura y hongo beltza

- Popietas de lenguao rellenas de ajos tiernnos y langostino

- Roast-beef en salsa de naranja

- Tronco artesano de Navidad con chocolates

De tertulia:

- Otra versión de Irish Coffe y "Moscatelicos"

Si estás interesado apúntate llamando al teléfono 636 478 687 o bien en juancarlos@eltxokodejuancarlos.com

Más información en www.eltxokodejuancarlos.com