19May

II Feria Ecológica de Navarra

19/05/2017 - 21/05/2017

La Feria Navarra Ecológica es un evento organizado por el Consejo de la  Producción Agraria de Navarra - CPAEN/NNPEK que se organizó por primera vez en 2015. Este año se celebrará también en la Antigua Estación de Autobuses los próximos días 19, 20 y 21 de mayo. La feria nace con el objetivo de acercar los alimentos basados en la agricultura y la producción ecológica a la ciudadanía.

 

Días 19, 20 y 21 de mayo
Lugar Antigua Estación de Autobuses de Pamplona
Horario: Mañana: 10:00-14:30 - Tarde: 17:00 a 20:30

 

Actividades

 

Durante la feria los visitantes podrán conocer las diferentes propuestas en alimentos frescos como verduras, carnes, frutas, huevos, lácteos o pan; así como elaborados y cocinados, dulces, conservas y bebidas como zumos y vinos. También se darán a conocer materias primas y espacios para el agroturismo entre otras propuestas que podrán encontrarse en los puestos de información y venta. Los expositores también tendrán la oportunidad de ofrecer degustaciones tanto de sus alimentos como de sus servicios, para así poder comprobar el grado de satisfacción del posible cliente.

 

Además de la exposición de productos, habrá actividades para todos los públicos, charlas, showcooking, actividades infantiles y mucho más.

 

"Por una vida más saludable"

Durante los tres días, todos operadores ecológicos navarros del CPAEN/NNPEK, mostrarán alternativas para una vida más saludable con alimentos de nuestro entorno y procedentes de todos los sectores.

 

DIA 19 DE MAYO

 

17.00 h. Conferencia
Presentación de la app de Alimentación Saludable y Soberanía Alimentaria: Etxalde
Jara Calvo. Cabinet.es, cooperativa desarrolladora de la aplicación promovida por Elikaherria, Etxalde, Bizilur y EHNE Bizkaia.

 

18.00 h. PRESENTACIÓN DE PRODUCTO
Pastas Martinelli
Pasta de Beriáin

 

19.00 h. PRESENTACIÓN DE PRODUCTO

 

19.30 h. Show Cooking
Show Cooking: Cocina de autor ecológica y energética
Tina Asensio. Chef bio-energética. Directora de Euskal Eskola Macrobiótica. Gerente Head Chef del Restaurante Baratza Kafea.

 

Exposición "La Huerta Crítica"

Exposición de Mugarik Gabe Nafarroa.
Fechas: del 13 al 27 de mayo
Lugar: Sala Gótica del Condestable.

 

DIA 20 DE MAYO

 

11.00 H. Presentación de producto
Erlandere
Miel y polen de Arbeiza

 

12.00 H. Conferencia
"Alimentos kilométricos=quien produce nuestra comida"
Blanca Ruibal González. Ingeniera Agrónoma, responsable de agricultura y alimentación en amigos de la tierra.

 

13.30 h. Show cooking

 

17.00 h. Conferencia - Taller
"Azúcar un dulce muy amargo"
Eneko Viñuela González. Coordinador de justicia alimentaria (VSF) en Euskal Herria

 

18.00 h. Conferencia
"Diferencias entre alimentación natural y alimentación ecológica"
Patricia Restrepo. Directora Instituto Macrobiótico España, Consultora Macrobiótica.

 

19.30 h. Presentación producto
El Obrador Ecológico
Galletas de Tudela

 

DIA 21 DE MAYO

 

11.00 h Presentación de producto

 

12.00 h. Conferencia
Los daños que provocan los alimentos procesados
Nerea Zorokiain Garín. Profesora y consultora macrobiótica de la escula de Nishime

 

13.30 h. Show cooking
Show cooking: Cocina para gente sin tiempo
Nerea Zorokiain Garín. Profesora y consultora macrobiótica de la Escuela de Nishime

 

Exposición "La Huerta Crítica"

Exposición de Mugarik Gabe Nafarroa.
Fechas: del 13 al 27 de mayo
Lugar: Sala Gótica del Condestable.

 

 

 

 

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