21Feb

2º Congreso Internacional de Turismo Gastronómico

21/02/2019 - 22/02/2019

A todos nos encanta la buena gastronomía y los buenos vinos. Por lo tanto, no es de extrañar que en la actualidad, gastronomía y vino sean los dos aspectos de moda en la experiencia de los viajeros. Todo el mundo habla de rutas gastronómicas, visita a bodegas, asistencia a catas y eventos gastronómicos, etc.

 

Nuestro 2º Congreso Internacional de Turismo Gastronómico tiene como objetivo fundamental, brindar a los asistentes una visión completa del proceso de desarrollo de un producto o destino de Turismo Gastronómico, así como mostrar los mejores ejemplos y herramientas que nos acercan al logro de ese objetivo. Te ofrecemos el acceso a las ideas más innovadoras en un mundo en constante evolución.

 

Un espacio único para el intercambio de experiencias, una oportunidad de relacionarte con los líderes del sector, aprender de los principales expertos y conocer de cerca las experiencias más innovadoras a nivel internacional, que te ayudarán a obtener una ventaja competitiva en la industria del turismo gastronómico.

 

Te esperamos los días 21 y 22 de Febrero de 2019.

 

SI TIENES UNO DE ESTOS PERFILES, ÉSTE ES TU CONGRESO:

Directores de márketing de destinos y estrategia
Profesionales del branding, relaciones públicas y publicidad
Responsables de turismo de Gobiernos
Pequeños empresarios y emprendedores
Desarrolladores de productos
Formadores y educadores
Bloggers
Personas que buscan un cambio en su carrera profesional
Estudiantes

 

Hemos estructurado el programa del congreso en 2 Jornadas completas, la primera dedicada a los Destinos (sector Público) y la segunda al Sector Privado (empresarios, emprendedores etc..).

 

    ¿Cómo identificar oportunidades y definir objetivos alcanzables?
    ¿Cómo crear una estrategia de desarrollo eficaz?
    ¿Cómo implicar a todos los actores en la estrategia de desarrollo ?
    ¿Cómo crear experiencias de Turismo Gastronómico?
    ¿Cómo llegar al cliente?
    ¿Como adaptarse al mercado
    ¿Cuales son las últimas tendencias y modas?

 

Son algunas de las preguntas a las que darán respuesta durante el congreso 25 expertos en turismo gastronómico  de 8 países, entre los que destacamos:

 

    Erik Wolf, President of World Food Travel Association. Oregón. USA
    Patrick Torrent, Director Ejecutivo de la Àgencia Catalana de Turisme
    Marc Crothall, chair of the food tourism board and chief executive of Scottish Tourism Alliance. Escocia
    Luisa Puppo, Ligucibario. Italy
    Chantal Cooke, Passion for the Planet. Reino Unido
    Sophie Cassis, Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine, Quebec. Canadá
    John Mulcahy, former Head of Food Tourism at Fáilte Ireland. Irlanda
    Katryn Davis, Bristol Tourist Board. Reino Unido
    Kosuke Nakamori, Manager of Japan National Tourism Organization. Japón
    Francisco Martín Simón – Director General de Turismo de Extremadura
    Margarita Calleja, Senior consultant, Extremadura Tourist Board. Spain

 

 

CONSULTA EL PROGRAMA COMPLETO AQUÍ