Este jueves 2 de febrero comienza el PINCHO SOLIDARIO, cómete un pincho en favor de Saray

  • Este jueves 2 de febrero de 2023 comienza la primera edición del Pincho Solidario.
  • Participan 36 establecimientos.
  • Su inicio coincide con “la escalerica”.
  • El objetivo de esta actividad solidaria consiste en donar parte del costo del pincho a SARAY.

El evento está organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, la Federación de Peñas de Pamplona, con la colaboración del Ayuntamiento de Pamplona y Bodegas Príncipe de Viana, en favor de Saray (Asociación Navarra de Cáncer de Mama). 

El objetivo de esta actividad solidaria consiste en donar parte del costo de un pincho, este año en favor de Saray. Si este evento es exitoso otros años irán variando las organizaciones beneficiarias. 

Se celebrará del jueves 2 de febrero al domingo 5 de febrero de 2023, en establecimientos de Pamplona, haciéndolo coincidir con la escalerica de San Fermín

El precio del pincho, elegido por cada establecimiento y que podrá variar a lo largo del fin de semana, será de 2,5 euros en todos los establecimientos participantes, donando 50 céntimos a SARAY.

Cada hostelero entregará a los clientes un ticket especial, por cada pincho solidario consumido, en el que se indica la donación aportada (50 ctms.), junto con el ticket de caja.

Si algún cliente quisiera hacer alguna aportación solidaria superior, lo podrá hacer adquiriendo más tickets especiales.

Se han editado Carteles en euskera y castellano que identificarán los establecimientos participantes, Pirámides publicitarias que se colocarán en mesas o lugares visibles, disponen de un código QR donde consultar los establecimientos participantes. A los clientes se les entregara, un ticket especial por cada pincho solidario consumido.

Se ha creado un apartado especial en la web https://navarragastronomia.com/pincho-solidario/, donde se recogen los datos de todos los establecimientos participantes (dirección, contacto, nombre del pincho y fotografía).

Por otra parte, desde las redes sociales se dinamizará a través de los perfiles de Facebook, Twitter, Instagram con el hashtag #PinchoSolidarioEscalerica #PintxoaElkartasunaEskailera

Asociación Navarra De Cáncer De Mama / Bularreko Minbiziaren Nafarroako Elkartea

Asociación Navarra que favorece y promueve una atención Integral a las personas con cáncer de mama y a su entorno familiar, complementando las actuaciones institucionales, principalmente en el ámbito socio-sanitario, manteniendo una colaboración y coordinación con los profesionales implicados en la patología mamaria y aportando valor para contribuir a la investigación sobre el cáncer de mama y a la información y sensibilización de la sociedad.

Es una asociación de referencia en la lucha contra el cáncer de mama que se distingue por ofrecer un servicio de apoyo psicosocial innovador a las personas afectadas y a sus familias, con un modelo de gestión avanzada flexible y transparente, con un fuerte liderazgo de la Junta, con profesionales altamente cualificados e implicados y una red de profesionales y personas socias y voluntarias que promuevan una imagen pública necesaria para generar un alto impacto social.

Establecimientos participantes:

ALDAPA (Del Carmen, 13)

•Pink power

LA GALEA – Hotel Pompaelo (Pza. Consitorial, 3)

•Revuelto de hongos

VIVA SAN FERMÍN (Calceteros, 4)

•Carpaccio de ternera con crema de membrillo y vinagreta

ZANPA(Estafeta, 48)

•Pincho tortilla

LA GRANJA (Estafeta, 71)

•Trifásico de quesos cremosos

CERVECERÍA TXIRRINTA (Juan de Labrit, 1)

•Txirrinsaray

MONASTERIO (Espoz y Mina, 11 bajo)

•Granito Solidario

TXOKO (Pza. del Castillo, 20)

•Media luna de lagarto con frutos de la tierra.

EL KIOSKO (Pza. del Castillo, 14)

•Croqueta líquida de queso brie con coulis de frutos del bosque

BAVIERA (Pza. del Castillo, 10)

•Piquillo oro rojo

CAFÉ IRUÑA (Plaza Castillo, 44)

•Ajoarriero con huevo escalfado

ULZAMA (San Nicolás, 12)

•Croquetica de rabo de toro

BASOKO TABERNA (San Nicolás, 13)

•Bacon relleno de pollo y pimientos con salsa de mostaza y miel

BEARAN BAR & ROOMS (San Nicolás, 25)

•Por ellas

BASERRIBERRI (San Nicolás, 32)

•La Txipirosssa

LA MANDARRA DE LA RAMOS (San Nicolás, 9)

•El Champi de La Mandarra

CAFET. ELIZALDE (San Nicolás, 66-68)

•Bocata de tortilla y jamón

GORRITI (San Gregorio, 14-16)

•Pintxo de queso de cabra, berenjena y gulas

TAQUERÍA EL MARIACHI (San Gregorio, 12)

•Pincho Yucatán

LA CREPA (Pza. Consejo, 2)

•Empanada de arroz con leche

LA TERRAZA DE BALUARTE BY CARLOS RODRÍGUEZ (Pza. Baluarte, sn)

•La Burger de Ternera Navarra

LA ANTIGUA FARMACIA (García Castañón, 2)

•Pincho jamón con tomate

LA BOTERÍA (Amaya, 2)

•Mini bocadillo (en pan de semillas) de costilla crema de calabacín y pesto

CHESTER & PISCO (Olite, 8)

•Crujiente de salmón y gambas

GASTROBAR LA PLAZA (Emilio Arrieta, 5)

•Calabacín relleno de carne picada

YOLDI (Avda. San Ignacio, 11)

•Ensaladilla Yoldi

LA HUERTA DE CHICHA (Paulino Caballero, 15)

•Puri Huerta

SAVOY (Francisco Bergamín, 27)

•Paté de la casa

REX CASA DE COMIDAS (Pza. Libertad sn)

•Tartufata (frito de gorgonzola, trufa y hongo)

LA BARRA DEL GOLOSO (Aoiz, 13)

•Goloso

AKARI GASTROTEKA (Avda. Cataluña, 8)

•Saray&Akaki

BAR MOCHUELO (Guelbenzu, 48)

•Jamón asado con su salsa

CHELSY (Iturrama, 20)

•Tostada con guacamole, crema de queso, salmón ahumado, grosellas y cebolla roja.

EL BULDOG DE PETUS (Ctra. Ansoain, 6 – Antsoain)

•Buldog Saray

BAR SOL Y LUNA (Pl. Rafael Alberti, 9 – Antsoain)

•Pincho solidario

ASADOR YERRI (Avda.Irún 8 bajo – Arre)

•Espárrago Saray

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