DÍA: 19 de mayo de 2013
LUGAR: Dicastillo
DESCRIPCIÓN:
Si quiere probar los espárragos de Navarra, la localidad de Dicastillo le ofrece una oportunidad única el próximo 19 de mayo. Un año más la Feria del Espárrago, una iniciativa que pretende ensalzar las cualidades de este producto tan típico de Tierra Estella, organizará una degustación popular de espárragos frescos. Además de alegrar el paladar, los visitantes podrán disfrutar de un variado programa de actividades como el mercado de productos artesanales y agroalimentarios, la demostración de pelado y cocción de espárragos o el tradicional desfile de Cofradías Gastronómicas.
La localidad de Dicastillo celebrará el próximo 19 de mayo una nueva edición de la Feria del Espárrago. Durante toda la jornada, la plaza de los Fueros y la plaza del Rebote acogerán distintas actividades en las que el espárrago será el rey indiscutible de la fiesta. Organizada por el Ayuntamiento local y el Consorcio Turístico de Tierra Estella y en colaboración con el Departamento de Cultura y Turismo del Gobierno de Navarra, la iniciativa tiene como objetivo ensalzar las cualidades de uno de los productos estrella de la comarca estellesa.
PROGRAMA DE ACTOS:
10.00 horas: Apertura del XV Mercado de productos artesanales y agroalimentarios.
10.00 horas: Recepción de Autoridades en el Ayuntamiento.
11.00 horas: Misa de Fraternidad cantada por al Coral Oberena de Pamplona.
12.30 horas: Nombramiento de los miembros del Jurado del XVII Certamen "Espárrago de Dicastillo y I Certamen de receta con espárrago de Navarra.
- Lectura del pregón "Espárrago de Dicastillo".
- Anuncio de los espárragos y receta ganadores del certamen.
- Ruta por las bodegas tradicionales para degustar vino y patxarán con acompañamiento musical (*).
13.00 horas: Degustación popular de Espárragos de Navarra
(*) Para poder acceder a las bodegas particulares será necesario adquirir un bono en el stand del Ayuntamiento. Este bono dará derecho a catar 5 vinos y 5 pinchos.
