| Feria San Andrés | ||
| FECHAS |
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| Finales de noviembre | ||
| LOCALIDAD | ||
| Estella | ||
| TIPO DE EVENTO |
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| Ganadero, artesano, gastronómico y popular |
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| ORGANIZA |
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| Ayuntamiento de Estella |
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| OBJETIVO |
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| Difundir virtudes del queso de Urbasa-Andia y la Trufa |
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| DESCRIPCION | |
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En la Feria de Ganado de San Andrés se realizan diversas actividades gastronómicas complementarias; una de ellas es la Feria de la Trufa y otra es la relacionada con el queso de Urbasa-Andia. Se realiza un certamen de recetas de cocina con trufa, una subasta pública benéfica de trufa y demostraciones de búsqueda de trufa con jabalí. En otra de las carpas se realiza una cata-concurso de Queso de Urbasa-Andía, tras la cual se degustan pinchos de queso. |